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こんにちは京香です
今日は葛西のラーメン葫に行ってきました。
このお店、実はフクロウのミミズクを飼っていてお店の横にいるんですね
フクロウカフェや動物園以外でフクロウはなかなか見れないので
見たことがない方は見てみてはいかがでしょうか
メニューです
塩・醤油・味噌とかなりシンプルでした
私は全部入り味噌つけめんを注文しました。
来ました全部入り味噌！！
もやし・チャーシュー・ネギに埋もれて麺が見えない！！さすが全部入り
チャーシューはとても柔らかく散りばめられたニンニクチップを
相性抜群でスープは少しドロドロめだけど脂っぽさが感じられず
それでいて味がしっかりしていて、ちじれめの麺とマッチしているので
かなり美味しかったです！！
どうやらスープは野菜からダシをとっているみたいですね
味もしっかりしてスルスルと食べやすかったので
食べる側への配慮やこだわりが感じられるラーメンでした。
今回は味噌でしたがまた来店する時は他のラーメンも食べてみたいですね
又、行徳にも葫はあるみたいなので
近くに住んでいる方は行ってみてはいかがでしょうか
最後まで読んで頂きありがとうございます。
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